Bolo dos Pacotinhos

Vi esta receita num blog de culinária e no blog da mamã Carina. Ontem, como o tempo não estava grande coisa para sair e também era feriado, resolvi experimentar. Sinceramente, estou a gostar mais do bolito hoje do que ontem (deve ser como o vinho), parece que está mais húmido e mais fofinho. De qualquer das maneiras, é óptimo!

Ingredientes:

• 1 Pacotinho de pudim boca-doce (usei de baunilha)
• 3 Pacotinhos de açúcar (pus só 2 e ficou bom)
• 3 Pacotinhos de farinha
• 1 Pacotinho de leite
• 1 Pacotinho de óleo (usei manteiga derretida)
• 3 Ovos separados
• 1 Colher de chá de fermento

Preparação:

Bate-se o açúcar com a manteiga e juntam-se as gemas uma a uma. Bate-se bem, até se obter uma massa esbranquiçada. Junta-se o leite, onde se dissolveu o pudim, a farinha e o fermento. Batem-se as claras em castelo e envolvem-se na massa. Vai ao forno pré-aquecido a 180º (5) durante 35min.

Bom Apetite!

Desafio "Se eu fosse..."

A mamã Carina desafiou-me para responder a estas questões, que eu também achei interessantes! Ora então, cá vai:

Se eu fosse uma hora seria ... a Meia-noite
Se eu fosse um astro seria ... a Lua
Se eu fosse uma direcção seria ... o Oeste
Se eu fosse um móvel seria ... uma Cama
Se eu fosse um liquido seria ... o Sangue
Se eu fosse um pecado seria ... a Ira
Se eu fosse uma pedra seria ... um Rubi
Se eu fosse uma árvore seria ... um Bonsai
Se eu fosse uma fruta seria ... um Morango
Se eu fosse uma flor seria ... uma Gerebera
Se eu fosse um instrumento musical seria ... um Piano
Se eu fosse uma cor seria ... Azul Celeste
Se eu fosse um animal seria ... um Gato
Se eu fosse um sentimento seria ... a Paixão
Se eu fosse um livro seria ... "O Pincipezinho" - Antoine de Saint-Exupéry
Se eu fosse uma comida seria ... Bifinhos com Natas e Cogumelos
Se eu fosse um objecto seria ... um Relógio
Se eu fosse uma peça de roupa seria ... um Bikini
Se eu fosse uma estação seria ... o Verão
Se eu fosse um numero seria ... o 7

Gostava que respondessem a este desafio as mamãs:
Nadine (Tomás) , Gaby (Gui) e Carla (Joni e Mi)

As outras mamãs não fiquem tristes, pois com certeza serão desafiadas mais tarde!
Beijinhos!

Fotos Perdidas...

Andei a pôr na ordem os meus cartões de memória da máquina fotográfica e achei umas imagens da Diana que já nem me lembrava que existiam! Ora vejam!

Quando Eu Descobri a Mesa de Cabeceira da Mamã...

Ainda estava um bocadito apanhada da conjuntivite (logo depois do encontro Dodot em Coimbra), mas assim como a mesa de centro da sala, também se encarregou de arrumar todas as coisas super interessantes que eu tenho em cima da minha mesinha de cabeceira. No meio disto, agarrou-se a um pacote de toalhitas e é a bagunça que se vê... No fim, claro, toca a mãe a arrumar tudo outra vez...

Mamã!!! Não Chego Lá!!!

Isto é a minha sala e a minha mesa de centro onde costumam estar as minhas revistas. Olhem só a bagunça que fica à volta, depois de uma certa menina reguila tratar de desarrumar as revistas todas!

Bolo de Yogurte

Desta vez não pus cobertura (não tive tempo), mas fica óptimo coberto e recheado de chocolate. Além disso, ficou um bocado fininho... Da próxima faço duas receitas!

Ingredientes:

- 1 Yogurte de aroma (pode ser qualquer um)

- 3 Embalagens de farinha

- 2 Embalagens de açúcar

- 1 Colher de sobremesa de fermento

- 3 Ovos

Preparação:

Bate-se o yogurte com o açúcar e acrescentam-se as gemas uma a uma. Batem-se as claras em castelo e juntam-se á massa, alternadas com a farinha, onde já se misturou o fermento. Vai ao forno a 180º (5) em forma untada e polvilhada durante 40min.

Notas:

- As medidas da farinha e do açúcar são a embalagem do yogurte.

- O yogurte pode ser de qualquer aroma. Os que eu mais gosto de usar são os de ananás e de baunilha. desta vez fiz com morango e não ficou nada mal!

- Também se pode usar um yogurte natural, com 10 gotas de aroma de baunilha.

Bom Apetite!

Festinha do Meu Aniversário!

A Mamã Tentou...

Juro que tentei e algumas até sairam bem! mas de resto é o que se vê! Não parou quieta um segundo, e eu até queria que as fotos ficassem alguma coisa de jeito! Mas desde virar-se, deitar-se, pôr as mãos no cabelo, e etc. deu nisto:

Desafio 7

Fui desafiada pelas mamãs Gaby e Sónia para este desafio e as respostas aqui estão!

7 COISAS QUE FAÇO BEM
1 - Tratar da Diana
2 - Cozinhar
3 - Costurar
4 - Tirar fotografias
5 - Utilizar um berbequim ou uma chave de parafusos
6 - Ouvir desabafos
7 - Amizades

7 COISAS QUE NÃO FAÇO BEM OU NÃO SEI FAZER
1 - Aturar gente mal-criada e desagradável
2 - Maionese (por mais que tente, nao vou lá...)
3 - Usar a panela de pressão
4 - Matar bichos
5 - Deixar a Diana a chorar
6 - Conter lágrimas
7 - Mentir

7 COISAS QUE ME ATRAEM NO SEXO OPOSTO
1 - Gentileza
2 - Cortezia
3 - Disponibilidade para ajudar e ouvir
4 - Boa educação
5 - Olhos
6 - Mãos
7 - Aparência Fisica

7 COISAS QUE DETESTO NO SEXO OPOSTO
1 - Machismo
2 - Ter a mania
3 - Autoritarismo
4 - Arrogância
5 - Egoismo
6 - Bigode, barba (qualquer tipo de pelos na cara)
7 - Unhas dos pés amarelas/encravadas/podres

7 COISAS QUE COSTUMO DIZER
1 - Está sossegada Diana!
2 - Jesus!
3 - Não faz isso!
4 - Eu não disse?
5 - Já vou!
6 - Não, não!
7 - O quê?

7 CELEBRIDADES (Que admiro)
1 - A minha filhota linda
2 - Eu
3 - A minha bisavó!
4 - O meu tio-avô Raul Indipwo
5 - A minha sogra
6 - Os meus amigos verdadeiros
7 - Todas as mulheres que lutam pelos seus direitos!

Desafio a responder a este questionário:

Vânia (mamã da Débora)
Sandra (mamã do Pedro)
Sofia (mamã da Diana)
Andreia (mamã da Iris)

Já Lá Vai 1 Aninho

Nem parece, mas o que é facto é que já se passou um ano desde que tive a minha menina nos braços pela primeira vez. Foi tão bom! Não há palavras que descrevam a sensação de ter pela primeira vez um filho nos braços. Acho que só as mães sabem o que é sentir aquele pequenino ser sair de dentro do seu corpo e segura-lo nos braços; saber que é frágil, mas forte, gentil e inocente. Este ano passou a voar! Tenho ainda a sensação que foi na semana passada que estava eu a tentar dormir, no meio de pontapés e dores de costas, quando, por volta das quatro da manhã do dia 1 de Abril parece que me descuido e faço um bocadinho de xixi. "E agora? Isto não tem cheiro, é liquido, não é verde, não é amarelo, não escorre pelas pernas abaixo tipo um balde de água e dores também não tenho: não deve ser nada...". Bem, após ter pensado em todas estas coisas voltei para a cama, tentar dormir, tarefa nada fácil, já que a Diana não parava sossegada. Devia estar a chamar-me: "Oh mãe! Vou nascer!". Às seis da manhã o episódio repete-se. Não esperei mais: acordei o Bruno, tomei banho, vesti-me, perfumei-me, pus as ultimas coisas na mala do hospital, ainda fomos a Sintra buscar a minha sogra, que já estava com os nervos em franja de não saber o que se passava comigo, e só então é que fomos para o hospital, onde chegámos por volta das 8 da manhã. Fui ao guichet, para dar entrada nas urgências obstétricas e a rapariga disse-me logo: "Olhe que os médicos estão a trocar de turno, por isso é capaz de demorar mais um bocadinho a entrar". Mais uma hora na sala de espera, sentada, de pé, já sem posição, nervosa só por ver a minha sogra de um lado para o outro, ainda mais nervosa do que eu! Finalmente nos altifalantes ouve-se "Sónia Curado, sala 2." Até que em fim! Entrei no gabinete, deitei-me naquela marquesa especial, onde o médico concluiu que me tinham rebentado as águas, mas tratava-se apenas de uma rotura parcial, ou seja, ia mesmo nascer. E lá fomos nós para a sala de partos, onde o enfermeiro Hugo, por ser um querido e por causa da maternidade do Hospital de S. Francisco Xavier ter passado para um edifício novo com equipamentos óptimos, me pôs a ouvir a rádio Capital cujas notícias eram: "Neste dia de sol maravilhoso, muita gente decidiu ir à praia!". E o dia foi-se passando... Occitocina, soro e nada. Apenas a vontade constante de fazer xixi, pelo que fique conhecida por "a grávida mijona" o que, diga-se de passagem, foi muito encorajador... Eram aí umas 6 da tarde e eis que começam as dores; chegam as temidas contracções. Mas vem de lá o anestesista e dá-me uma epidural. Sim senhor, não há dores, não há nada. Só uma comichão insuportável nas pernas e um monte de gente na sala de espera, preocupada com o que poderia estar a passar-se comigo, se eu estava bem, se estava mal. Por um lado estava mal: a minha última refeição tinha sido no dia anterior, estava esganada de fome e ainda por cima, em frente à sala de partos estava uma enfermeira a comer uma maçã e bolachas Maria. Por outro, até estava bem, pois estava deitada, à espera que a Diana resolvesse sair; até deu para dormir um bocadinho. E assim foi a tarde passando. Aí às 11 da noite, o Bruno foi para casa. Já que nunca mais nascia a Diana e estávamos a ver que ia ficar para o dia seguinte, ele foi descansar, pois também já não tinha posição no mini sofá fornecido aos papás ansiosos. Algumas horas, e mais duas doses de epidural mais tarde, começam a vir mais dores, mas já não me podiam dar mais epidural. Estava na hora. Acabei por sentir tudo, mas no final, o que me sobrou não foram as dores que tive, mas a recordação de ter sentido a minha filha a sair de dentro de mim, segurá-la nos meus braços pela primeira vez, uma linda menina de 50cm e 3,420Kg, perfeitinha, saudável e esfomeada! Foi o dia mais feliz da minha vida! Parabéns filhota por teres completado o teu primeiro ano de vida e por me fazeres a cada dia sentir que sou a mãe mais feliz do mundo!