quarta-feira, 28 de fevereiro de 2007
Cada Dia Mais Traquina!
Publicada por Sónia Curado à(s) 06:18 0 comentários
Etiquetas: Traquinices
quinta-feira, 22 de fevereiro de 2007
Doce Três Sabores
- 1 Litro de leite creme instantâneo
- 1 Pacote de bolachas maria
- 2 Pacotes de natas para bater
- 3 Colheres de sopa de açúcar
- 1 Chávena de chá de café
Preparação:
Faz-se o leite creme e deixa-se cozer bem, para ficar bem espesso. Verte-se para uma forma de pirex, deixa-se arrefecer até formar uma espécie de película em cima e cobre-se com bolachas maria embebidas em café. Batem-se as natas com o açúcar e cobre-se o preparado. Polvilha-se com bolacha maria ralada ou pepitas de chocolate e deixa-se no frigorífico até a hora de servir.
Sugestão: Pode Preparar-se o doce em tacinhas individuais, apenas com uma ou duas bolachas embebidas em café. Também se pode substituir as Bolachas por uma camada de mousse de chocolate.
Bom Apetite!
Publicada por Sónia Curado à(s) 03:32 0 comentários
Etiquetas: Receitas
quarta-feira, 21 de fevereiro de 2007
Carnaval 2007
Publicada por Sónia Curado à(s) 08:49 0 comentários
Etiquetas: Carnaval
Tarte de Natas à Minha Maneira
- 1 Pacote de massa folhada
- 2 Pacotes de natas
- 2 Gemas
- 1 Colher de sobremesa raza de farinha maizena
- 7 Colheres de sopa de açúcar
- 1 Casca de limão
Preparação:
Forra-se uma forma com papel vegetal, coloca-se a massa tendida lá dentro e pica-se com um garfo. Batem-se as gemas com um pouco das natas e a maizena. Põe-se ao lume as restantes natas e uma casca de limão. Quando levantar fervura, adicionam-se as gemas e o açúcar. Mexe-se até ficar cremoso, verte-se para a forma e vai ao forno a 180º (5) até cozer a massa.
Bom Apetite!
Publicada por Sónia Curado à(s) 08:42 0 comentários
Etiquetas: Receitas
quinta-feira, 8 de fevereiro de 2007
Receitas de Comer e Chorar por Mais
- 1 Lata grande de tomate pelado
- 1 Cebola média
- 2 Dentes de alho
- 1 Folha de louro
- 1 Pacote de natas para culinária
- 400g de Massa de cotovelos grandes
- Carne picada (opcional)
- Queijo mozzarella ralado
- Queijo emmental ralado
- Azeite e óleo q.b.
- Sal, pimenta e orégãos
Preparação:
Numa panela refoga-se o alho e a cebola picados até alourar. Junta-se a polpa da lata de tomate e, com a varinha mágica, passa-se o restante tomate que ficou na lata que se junta ao preparado. Tempera-se com sal e a folha de louro e deixa-se apurar. Coloca-se ao lume, noutra panela, água com sal e um fio de óleo. Quando estiver a ferver, junta-se a massa e deixa-se cozer durante cerca de 10min. Escorre-se a massa, passa-se por água fria e coloca-se num tabuleiro de ir ao forno. Juntam-se 2 conchas do molho de tomate, o pacote de nata e a carne picada (opcional) e mistura-se tudo. cobre-se com os queijos ralados, polvilha-se com um pouco de pimenta e orégãos e vai ao forno pré-aquecido a 180º (5) até o queijo derreter e alourar.
Bom Apetite!!!
Publicada por Sónia Curado à(s) 05:01 0 comentários
Etiquetas: Receitas
terça-feira, 6 de fevereiro de 2007
Apresentação!
Beijinhos!
Publicada por Sónia Curado à(s) 06:45 0 comentários