Tarte de Natas à Minha Maneira

Ingredientes:

• 1 Pacote de massa folhada
• 2 Pacotes de natas
• 2 Gemas
• 1 Colher de sobremesa raza de farinha maizena
• 7 Colheres de sopa de açúcar
• 1 Casca de limão

Preparação:

Forra-se uma forma com papel vegetal, coloca-se a massa tendida lá dentro e pica-se com um garfo. Batem-se as gemas com um pouco das natas e a maizena. Põe-se ao lume as restantes natas e uma casca de limão. Quando levantar fervura, adicionam-se as gemas e o açúcar. Mexe-se até ficar cremoso, verte-se para a forma e vai ao forno a 180º (5) até cozer a massa.

Bom Apetite!